Menù valido dal 20 al 1 maggio 2024

Antipasti

Salumi della cascina
Quiche di zucchine pancetta e cipolle
Involtini di melanzane, mozzarella e crema di pomodori secchi
Insalata di farro
Crostini con mousse di cotto

Primi piatti

Risotto Carnaroli con luppolo selvatico e fonduta di asiago
Strozzapreti con pomodorini pachino olive taggiasche e basilico

Secondo piatto

Medaglioni di vitello bardato con lardo di colonnata
Contorno di patate al rosmarino e peperoni al forno

Dolce

Caffè

Costo Adulti € 35, Bimbi dai 3 ai 10 anni € 15
BEVANDE ESCLUSE

* Il menu può subire lievi variazioni

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