Menu valido dal 1/9 al 30/10

Antipasti

Prosciutto crudo di Parma
Salame Felino
Pancetta arrotolata stagionata al pepe nero accompagnata dalla focaccia casareccia
Sformatino di patate con cuore di funghi trifolati
Bastoncini di zucca
Insalata ai tre sapori con frutta e ortaggi di stagione
Mondeghili della cascina con pomodoro
Bruschetta con filettini di peperoni e fonduta di formaggi

Primi

Risotto Carnaroli al lime e rosmarino
Fileja calabresi con nduja

Secondo

Filetto di maiale con uva e pinoli contorno di broccolo romano ripassato con pecorino e guanciale croccante

Dolce e caffè

ALTERNATIVE VEGETARIANE
Selezione di formaggi del territorio con le nostre confetture artigianali
Mondeghili di verdure
Fileja con ragù di verdure
Millefoglie con ortaggi di stagione e fior di ricotta

Menù bimbi

Antipasto

Prosciutto cotto

Primo

Pasta al pomodoro / bianca

Secondo

Sovraccoscia di pollo al forno servita con patate

Dolce

Costo Adulti € 35, Bimbi dai 3 ai 10 anni € 15
BEVANDE ESCLUSE

* Il menu può subire lievi variazioni

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